Raluca Ichim

Raluca Ichim

Salată de ciuperci cu maioneză și usturoi

Sâmbătă, 11 Mai 2024 12:30 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 420 de grame de ciuperci din conservă sau 700 grame ciuperci proaspete, 1 gălbenuș, 80 ml ulei de floarea-soarelui, 1-2 căței de usturoi (în funcție de mărime și de cât de usturoiat vă place), 2 linguri de zeamă de lămâie (opțional), 1 pahar mic de iaurt simplu, cu 3,5% grăsime, 1 legătură de pătrunjel sau mărar, ce verdeață preferați.Preparare: începem cu pregătirea maionezei, amestecând cu mixerul gălbenușul și uleiul. E important pentru această salat ...

Cum ne revenim după mesele de Paște

Miercuri, 08 Mai 2024 11:37 | Publicat în MAGAZIN
Excesele alimentare aduc un aport mare de toxine în organism, iar o cură de detoxifiere poate fi de mare ajutor, după mesele îmbelșugate de Paște.Multe legume și fructeO cură cu legume și fructe este excelentă. Poți consuma salate de crudități, în care poți adăuga puțină brânză slabă și măsline. Fructele sunt, la rândul lor, o alegere bună pentru gustările dintre mese. La prepararea salatelor folosește ulei de măsline și zeamă de lămâie. Poți adăuga și câteva ...

Frappe făcut și savurat acasă cu prietenii

Sâmbătă, 11 Mai 2024 09:00 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 2 lingurițe pline de cafea solubilă, o ceașcă de apă rece sau lapte, 3-4 cuburi de gheață, 1-2 lingurițe de zahăr, după gust, (opțional) o cupă de înghețată de vanilie; pentru ornat (opțional): frișcă, un praf de scorțișoară sau cafea solubilăMod de preparare: Se pune cafeaua solubilă, apa rece și zahărul într-un shaker sau în blender și se mixează bine, până se topește zahărul (în jur de 3 minute). Compoziția omogenă se toarnă într-un pahar ( ...

De la masa de Paște, în parc, pentru arderea caloriilor. Locuri de joacă pline şi cozi pe la tarabele cu dulciuri

Luni, 06 Mai 2024 20:00 | Publicat în Regional
Gălățenii care au ales să petreacă acasă sărbătorile de Paște au luat cu asalt parcurile din oraș în prima zi de sărbătoareDupă ce au mâncat pe săturate din bucatele tradiționale, oamenii au ieșit cu mic, cu mare la plimbare.  Așa se face că, pe 5 mai, începând de la ora 16,00, Grădina Publică din oraș a devenit animată și răsuna atât de muzica pusă de comercianții din parc, cât și de vocile copiilor care nu se dezlipeau de locurile de joacă și de caruselele m ...

Elevii revin în bănci, așteptând vacanța mare

Marți, 07 Mai 2024 09:25 | Publicat în EDUCAŢIE
După vacanța de primăvară, care a inclus și cele trei zile de Paște, elevii se vor întoarce, miercuri  8 mai, în bănci, pentru ultimul modul din acest an școlar. Așadar, în mijlocul săptămânii, miercuri, clopoțelul va suna din nou pentru a vesti sfârșitul perioadei de vacanță. Cursurile din modulul cinci al anului școlar 2023-2024, care vor debuta pe 8 mai, se vor încheia pe 21 iunie 2024, când va începe cea mai râvnită vacanță, cea mare. Din punct de vedere al exame ...

Bacalaureat cu posibilitatea măririi notelor. Proiect în dezbaterea Senatului

Duminică, 05 Mai 2024 10:17 | Publicat în EDUCAŢIE
proiect de lege trimis spre dezbatere în Senat ia în calcul ca absolvenții care au promovat examenul de bacalaureat şi nu sunt mulțumiți de nota obținută să se poată prezenta la "mărire". Acest lucru pare să fie "împrumutat" după modelul studenţilor, care după sesiune au dreptul să se prezinte la examenele promovate deja, în speranţa de a obține o notă mai mare.Proiectul aflat în dezbatere propune modificarea regulilor existente în prezent pentru susținerea examenului de ...

Fapte bune și smerenie, din inimă şi fără răutate

Vineri, 03 Mai 2024 00:01 | Publicat în EDITORIAL
Despre fapte bune și despre smerenie se vorbește destul de des în zilele noastre, dar mai ales în această perioadă premergătoare marii sărbători a Învierii Mântuitorului. Poate că avem nevoie să auzim zilnic despre necesitatea fiecăruia dintre noi de a face fapte bune în această lume în care ura, invidia și pizma față de semeni au ajuns să fie conduita zilnică a unora dintre noi. De câte ori n-am auzit în jurul nostru fraze precum "Oare ce-a făcut ăsta de are atâția b ...

Cozonac fără frământare

Joi, 02 Mai 2024 19:20 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: pentru aluat: 1 kg făină, 50 g drojdie proaspătă, 5 gălbenușuri + 1 ou întreg pentru uns, 500 ml lapte, 100 g unt topit, 5 linguri ulei, 200 g zahăr, 1 esență vanilie, coaja rasă de la o lămâie, un praf de sare; pentru umplutură: 5 albușuri, 250 g miez de nucă, 50 g stafide, 150 g zahăr, 2 linguri cacao, esență de rom.Preparare: Făina se cerne, apoi se adaugă sarea şi se amestecă. Untul se topeşte, apoi se dă deoparte până ajunge la temperatura camerei ...

Pască fără aluat

Joi, 02 Mai 2024 17:54 | Publicat în MAGAZIN
Ingrediente: 6 ouă mari, 100 grame zahăr, 1 kg brânză de vaci foarte bine scursă de zer,  240 mililitri lapte, 100 grame unt topit, 8 linguri de griș sau făină, 200 g stafide, esență de vanilie sau de lămâie.Preparare: Se preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius. Se tapetează o formă rotundă cu foaie de copt sau se gresează cu unt. Se bat ouăle cu zahărul. Se adaugă brânza de vaci (dacă brânza este mai apoasă, se lasă la scurs. Trebuie avut în vedere că este ...

Cum vopsești corect ouăle de Paște

Joi, 02 Mai 2024 17:20 | Publicat în SFATURI
Pregătește ouăle înainte de vopsire! Înainte de momentul decorării propriu-zise, acestea trebuie să treacă printr-un proces de pregătire. Pentru a face ca vopseaua să se prindă cât mai bine de coaja oului, este important să le degresezi. Vei avea nevoie doar de apă caldă și detergent de vase. După ce ai făcut acest pas, așează ouăle într-o oală și pune-le la fiert la foc mic, ca să nu crape.Dacă optezi pentru vopsea din comerț, iată ce trebuie să faci: într-o oală ...
Pagina 132 din 260

Șezătoare tradițională la Galați

Centrul Cultural "Dunărea de Jos" din Galați organizează luni, 10 noiembrie, de la ora 16,30, o nouă ...

Spectacol cu opera „Boema”, în locul Galei „Leonard”

Teatrul Național de Operă și Operetă „Nae Leonard” anunță o surpriză plăcută pentru melomanii gălăţe ...

Acces pentru public la patinoar în acest weekend

Patinoarul Artificial "Dunărea" își deschide din nou porțile pentru public în acest weekend. Gălăţe ...

Alocare guvernamentală insuficientă pentru Protecția Copilului Galați

Guvernul a aprobat, joi, alocarea sumei de aproape 320 milioane de lei, din Fondul de Rezervă, pentr ...

Tânără urmărită pentru trafic de persoane, prinsă la vamă

O tânără, în vârstă de 24 de ani, a încercat să treacă prin vamă, deși era urmărită internațional pe ...

Dezmembrări auto ilegale la o firmă din Tecuci

Comisarii Gărzii de Mediu Galați au descoperit că o firmă din municipiul Tecuci desfășura activități ...

Praznicul Sfinţilor Arhangheli Mihail şi Gavriil

În data de 8 noiembrie, îi prăznuim pe Sfinţii Arhangheli Mihail şi Gavriil, slujitori și intermedia ...

Radio Tecuci a rămas fără licenţă

În şedinţa publică de marţi, 4 noiembrie, Consiliul Naţional al Audiovizualului (CNA) a retras licen ...

Străzi din Galaţi unde doar impozitul a fost... modernizat

Tot mai mulți gălățeni aleg în ultimii ani să își construiască o casă sau să cumpere un teren în zon ...

La ce grădinițe din Galați vor fi refăcute locurile de joacă

Renovarea clădirilor în care își desfășoară activitatea grădinițele din Galați a dus, în numeroase c ...

Galaţiul insistă pentru preluarea Prizei Dunării de la Combinat

Primăria municipiului Galați și operatorul Apă Canal solicită, printr-un memoriu, intervenția de urg ...

Cine poate solicita titlu de proprietate pe terenurile neintabulate ale locuinţei

Românii care locuiesc în case construite înainte de 1990 sau care au achiziționat locuințe conform L ...

Grupul rus Lukoil își vinde activele internaționale

Grupul petrolier rus Lukoil, presat de sancțiunile anunțate recent de SUA, a anunțat joi că a accept ...

Efortul de război contra Rusiei, finanțat de UE încă „doi, trei ani”

Ucraina va avea nevoie de susținerea financiară a Europei timp de încă „doi sau trei ani” împotriva ...

Rusia se declară imună la sancțiunile impuse de Trump

Decizia administrației Trump de a impune sancțiuni companiilor energetice rusești Rosneft și Lukoil, ...

Rusia a lovit o grădiniță ucraineană în care se aflau 48 de copii

O dronă rusească a lovit miercuri dimineață o grădiniță privată din Harkov, oraș situat în estul Ucr ...

La heliportul Spitalului Județean Galați, pregătiri pentru montarea platformei de aterizare a elicopterului SMURD

Pe șantierul parcării supraetajate de la Spitalul Județean Galați s-a trecut la o nouă etapă importa ...

Acuzații de incompetență la Spitalul de Copii din Galaţi

O sesizare primită pe adresa redacției „Viața liberă” ne-a semnalat faptul că aparatul RMN care se a ...

Cinci analize care îți pot salva sănătatea, după vârsta de 40 de ani

După vârsta de 40 de ani, organismul începe să trimită semnale subtile ale schimbărilor interne, iar ...

Cum se schimbă calitatea vieții când hernia de disc nu este tratată?

Mobilitatea și lipsa durerii sunt stări firești, dar hernia de disc schimbă complet viața. La începu ...

Combinatul cu prea multe moașe, între a fi sau a nu mai fi

Încep să se înmulțească știrile despre soarta combinatului siderurgic Liberty Galați și, deodată, pa ...

Membrii CAR Sidex, așteptați la sediul asociației pentru lămuriri

Începând cu luna octombrie 2025, plățile membrilor Asociației CAR Sidex nu se mai pot executa prin r ...

Dezbatere pentru salvarea economiei românești

Confederația Națională pentru Antreprenoriat Feminin (CONAF) Galați, împreună cu CONAF Brăila, a org ...

Constructori gălățeni prinși „în ofsaid” de inspectorii de muncă

Inspectoratul Teritorial de Muncă (ITM) Galați a controlat, în al treilea trimestru al anului, modul ...

Derbi studențesc la ”Siderurgistul”. Din sportul gălățean

HANDBAL. Meciul CSU Galați - Poli Iași, din Divizia A (eşalonul al doilea) de handbal masculin, se v ...

United, succes clar la Buzău. Din sportul gălățean

FUTSAL. CS United Galați a obținut o victorie clară în etapa a VII-a din Liga I de futsal, 6-2 în de ...

Echipele gălățene din Liga a III-a joacă vineri

Prima etapă a returului Ligii a III-a de fotbal programează meciurile echipelor noastre, vineri, 7 n ...

Oțelul țintește un loc de play-off la finalul sezonului

Returul Superligii începe vineri, iar formația pregătită de Laszlo Balint este concentrată pentru a- ...

Polițiștii şi jandarmii gălățeni combat violenţa în şcoli

Polițiștii din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Galați, împreună cu efective ale Inspector ...

Sărbătoare culturală a studenţilor străini, la „Dunărea de Jos”

Liga Studenților Străini din Galați (LSSG) a organizat, în Sala Pașilor Pierduți a Universității „Du ...

Elevii de la Colegiul „Cuza” lansează revista „Mots et Lignes”

Colegiul Național „Alexandru Ioan Cuza” din Galați a lansat primul număr al revistei școlare interdi ...

Pentru 100 de învățători gălățeni, acces la tehnologii moderne

Mentorii „InfinitEdu” aduc "Generația Smart" la Galați, ocazie cu care 100 de învățători din tot jud ...

Cum a fost a doua seară a Festivalului de Folclor: Exotism, ritm şi impetuozitate (FOTO)

O călătorie din exotica Indonezie spre energia balcanică a Macedoniei de Nord, cu popasuri într-o po ...

Petrecere de zile mari la „majoratul” Festivalului de Folclor „Doina Covurluiului” (VIDEO)

O mare de gălăţeni - peste 10.000! - a petrecut pe cinste, vreme de aproape trei ore, în Grădina Bot ...

Românii își iau rămas bun de la un om şi o epocă. Corespondenţă specială de la Palatul Cotroceni (GALERIE FOTO & VIDEO)

Este o zi caniculară în București, ca în toată România, dar zeci de oameni au făcut abstracție de la ...

O seară magică sub stelele din Grădina Publică. Astronomie, brioșe și visuri cu ochii spre cer (FOTO)

La invitația câtorva tinere entuziaste, am participat în Grădina Publică din Galați la un eveniment ...

Trei zile împreună cu Eminescu. Proiect cultural transfrontalier la Galaţi

Sub egida Asociației „Danubiana” Galați (președinte Antoaneta Crudu) s-a desfășurat în orașul nostru ...

Un șofer din Galați a distrus un apeduct din secolul al XVIII-lea

Un gălățean, șofer de tir, a ajuns ”vedetă” în Spania, dar și pe Internet, după ce a intrat în plin, ...

Petru Hadârcă, despre legătura vie dintre Chișinău și Galați

La cea de-a 36-a ediție a Festivalului Național de Comedie de la Galați, scena a vibrat sub energia ...

Italiancă ținută prizonieră în Galați de îngrijitoarea româncă timp de opt ani

O româncă în vârstă de 49 de ani a fost acuzată de înșelăciune asupra unei persoane lipsite de disce ...

Peste 72 milioane de lei pentru gălățenii aflaţi în concediu de creștere a copilului

Indemnizația pentru creșterea copilului este un beneficiu de asistență socială acordat părinților sa ...

Prins la volan fără permis de conducere

Poliţiştii din cadrul Punctului de Trecere a Frontierei Galați-rutier cercetează un individ depistat ...

Bucuria vârstei a treia, celebrată printr-un bal mascat

Uniunea Județeană a Pensionarilor Galați a organizat cu succes cea de-a VIII-a ediție a balului masc ...

Seniorii gălățeni învață cum să fie în siguranță online

Parteneriatul dintre Biblioteca Județeană „V.A. Urechia” Galați și Casa de Ajutor Reciproc a Pension ...

Cum văd Galaţiul doi britanici aflaţi în căutarea propriei istorii (FOTO)

Un oraş verde, prietenos şi sigur, cu parcuri minunate, locuri liniştite şi cu mâncare delicioasă, l ...

Un talent gălățean își împarte harul cu viitorii artiști. Alexia Mocăniță, studenta-profesoară de la Școala de Arte (FOTO)

Laureată la Gala Excelenței în Educație, așa a încheiat Alexia-Oana Mocăniță primul an de studenție ...

Dezvăluiri din culisele „X Factor” cu finalista Maia Fluture şi ProFa (FOTO şi VIDEO)

Maia Fluture, finalistă „X Factor” 2025, şi Monica Măciuceanu, ProFa care dă „Voces” Galaţiului, au ...

Rareș Neculau, olimpicul de aur la informatică: „Oricine îşi depăşeşte limitele este un campion”

Medaliat cu aur la Olimpiada Națională de Informatică din acest an, Rareș Andrei Neculau, elev în cl ...

O operație în Serbia este singura șansă pentru un bebeluș de numai șase luni

Maria, un bebeluș de doar șase luni, este a doua minune care a apărut în viața Violetei, un copil aș ...

O tânără educatoare are nevoie de ajutor pentru a-şi salva viaţa

O tânără mamă din Galaţi, educatoare la Grădiniţa cu Program Prelungit Nr. 7, unde se ocupa, cu iubi ...

Cu ajutorul gălăţenilor, Alexandra va avea elevatorul mobil necesar

Cu ajutorul oamenilor minunaţi care au donat online sau au participat, în acest scop, la evenimentul ...

482 de tone de alimente, transformate la Galaţi în porții de hrană pentru nevoiaşi

Asociația Banca Regională pentru Alimente Galați anunță rezultate remarcabile pentru primele luni al ...

Dualitatea fragilităţii şi perseverenţa creatoare, la Cenaclul Noduri şi Semne

Mioara Ardieleanu ne-a citit, la cea mai recentă şedinţă a Cenaclului "Noduri şi Semne", dintr-un vo ...

Premiile decernate la Festivalul de Folk „Baladele Dunării”

S-a încheiat cu succes cea de-a XXVII-a ediție a Festivalului Național Studențesc de Muzică Folk „Ba ...

Inegalabila „Tosca”, din nou la Galaţi, cu mulţi invitaţi în distribuţie

În cadrul Festivalului Internațional „Leonard”, gălățenii sunt invitați, duminică, 9 noiembrie, de l ...

Festivalul de Poezie „Costache Conachi” și-a desemnat câștigătorii

Casa de Cultură a municipiului Tecuci a găzduit, la finele lunii octombrie, cea de-a XXXIII-a ediție ...

Cum a ajuns noul târg auto… depozit de vechituri (FOTO)

Noul Târg Auto - pentru amenajarea căruia Primăria Galaţi a cheltuit peste 6,9 milioane de lei - a a ...

Îngrijirea spațiilor verzi de la Grădina Botanică Galați și maimuțele din Olanda

Licitația pentru amenajarea și întreținerea spațiilor vezi de la Grădina Botanică și Grădina Zoologi ...

Cine și de ce defrișează malul gălăţean al Dunării. Răspunsuri ale Primăriei Galați

Un proiect în valoare de 981.000 de euro, conform planului de afaceri, ar trebui să se materializeze ...

Defrișări pe malul Dunării, la Galați. O lucrare cu multe semne de întrebare și controverse (FOTO)

Poate că nu este cel mai inspirat titlu pe care le-am fi putut găsi, dar reflectă cel mai bine reali ...

Vega 93 - trei decenii de construcție și rezistență. O firmă gălățeană care a trecut prin glorie, criză și renaștere

Doru Chiper, director general al companiei Vega 93 SRL, este protagonistul celui de-al doilea episod ...

Antreprenorii care mențin Galațiul în mișcare. Oameni, afaceri și viziuni din economia locală

„Viața liberă” a deschis o nouă serie de articole menită să aducă în prim-plan oamenii care construi ...

IRON MAN de GALAŢI - Povestea unui dezvoltator imobiliar gălățean, dincolo de ziduri și betoane

Aşa cum am promis, lansăm astăzi o serie de articole dedicate oamenilor din spatele afacerilor imobi ...

La Galați, când Primăria tace, investitorii clădesc. Cine sunt dezvoltatorii oraşului

Judecați adesea doar prin prisma afacerilor puternice și a profitului consistent, dezvoltatorii imob ...

Stațiuni românești care și-au pierdut turiștii (foto)

Stațiunea Vidra din județul Vâlcea, unde Ceaușescu visa să organizeze Jocurile Olimpice de Iarnă, sa ...

Zeci de turiști salvați de salvamontiști

Salvamontiştii au anunţat, duminică, că în ultimele 24 de ore au primit 39 de apeluri prin care li s ...

Noul Hotel de Gheață de la Bâlea Lac, gata de Crăciun

Lucrările la noul "Hotel de gheaţă" de la Bâlea Lac, cel de-al 18-lea, au început deja, având în ved ...

Jandarmi împiedicaţi să ajungă cu deţinuţii la proces

Jandarmii din Iași au trecut printr-o situație neașteptată în timp ce transportau mai mulţi deținuți ...

Primul președinte al Curții de Apel Galați dă nume unei străzi

A fost primul președinte al Curții de Apel Galați, președinte al Tribunalului Maritim și reprezentan ...

Polițist trimis în judecată pentru uciderea unui motociclist, după un an și jumătate de expertize

Procurorii au reușit să pună punct, oficial, anchetei în cazul unui teribil accident rutier petrecut ...

Polițiștii care instruiesc polițiști trebuie să fie mai duri

Este avertismentul lansat de șefii din Ministerul Afacerilor Interne la adresa structurilor care se ...

Sute de proprietari din judeţul Galaţi, victime ale erorilor cadastrale

O situație absurdă lovește comuna Matca, unde sute de localnici s-au trezit că actele nu mai corespu ...

Sprijin pentru persoanele vulnerabile din satele gălăţene

Instituția Prefectului Galați a avut o întâlnire cu reprezentanții Agenției Județene pentru Plăți și ...

Pistă de biciclete folosită de șoferi și tractoriști, pentru a scurta drumul spre Galaţi

O pistă de biciclete, construită cu o investiție de aproximativ cinci milioane de euro, a devenit de ...

Galațiul - pârjolit din neglijență și nepăsare. 322 de incendii de vegetație, în nouă luni

Cel puțin o alarmă pe zi pentru incendii de vegetație au raportat pompierii din Galați la finele a n ...

CUVÂNT... ÎNAINTE (pentru scriitoarea Katia Nanu - La Mulți Ani!)

Moto: ”nu e nimic și totuși e/ o sete care-l soarbe,             e un adânc asemene/ uitării celei o ...

Al Doilea Psalm al Băieţilor Isteţi (dosarele XYZ)

Fii atent: lasă apa şi zăpada în pace,să plouă şi să ningă pe unde vrea Dumnezeu,şi să nu stai nicio ...

SEMANTICĂ (pentru Cerasela Mereuță - Respect!)

Mă uit în jos: e clar e foarte clar... (n-am mai văzut atâta hotărâre şi-atât preludiu fals în „la” ...

Primul Psalm al Băieţilor Isteţi (dosarele XYZ)

Fii atent, fii foarte atent: vezi cuvântul Acestacum (îţi) face semn din depărtaresau din apropiere ...

STRADA STUPEFIANTELOR (I)

De fapt, fac vorbire şi scriere despre strada Plantelor, unde sunt chiriaşul serios al doamnei Cleme ...

REGĂSIRE de TAINĂ (VI)

Sigur că da! Aţi văzut ce poate scrie un Prăpăd, un amărât de Prăpăd, un bătrân şi calculat Prăpăd, ...

REGĂSIRE de TAINĂ (V)

„Focul vânăt” a pogorât Pacea şi Iubirea printre cheflii! Nimenea nu mai dă cu barda-n Lună! Nimenea ...

REGĂSIRE de TAINĂ (IV)

Sigur că da! Neculai Furtună îşi drege glasul şi dă tonul la „Focul vânăt”! Încet şi murmurat, să nu ...

Remember. Ivan Alexeevici Bunin (1870-1953)

Scriitorul rus Ivan Alexeevici Bunin s-a născut pe 22 octombrie 1870, la Voronej. În 1881, a fost în ...

Cariere. René Maran, pionier al literaturii anticoloniale

René Maran, scriitor, poet și funcționar colonial francez, s-a născut pe 8 noiembrie 1887, la Fort‑d ...

Remember. Ion Jalea (1887-1983)

Ion Jalea, artist vizual, sculptor, sculptor monumentalist și pedagog, s-a născut pe 19 mai 1887, la ...

Cariere. Konrad Lorenz, părintele etologiei moderne

Konrad Lorenz, zoolog, etolog și ornitolog austriac, s-a născut pe 7 noiembrie 1903, la Viena, într- ...

Simptome și semne că pisica e bolnavă. Şcoala iubitorilor de animale

Animalele, în general, încearcă să-şi disimuleze starea de rău sau disconfortul, iar pisicile, în sp ...

Cum să îi administrați pisicii o pastilă. Şcoala iubitorilor de animale

Revenim astăzi cu sfaturi utile despre administrarea tratamentelor pisicilor, într-un mod mai puțin ...

De ce nu e bine să bem cafeaua imediat după trezire

Pentru mulți dintre noi, prima mișcare după ce deschidem ochii este să pornim cafeaua. Totuși, potri ...

Cum administrăm tratamente câinilor. Şcoala iubitorilor de animale

Să îi administrezi câinelui tău un tratament poate fi uneori o provocare. Ce pot face stăpânii anima ...