Opțiunile gălățenilor nevoiţi să-şi caute un al doilea job

Cunoscut ca legumă de toamnă, dovleacul are nenumărate beneficii pentru sănătate. Bogat în vitamine precum A, C și E, dar și în antioxidanți, dovleacul sprijină sănătatea pielii, a ochilor și imunitatea. Este sărac în calorii, dar plin de fibre, ceea ce îl face ideal pentru o dietă echilibrată. În România, printre cele mai des întâlnite soiuri de dovleac se numără dovleacul plăcintar, cunoscut pentru pulpa sa dulce și consistentă, și dovleacul turcesc, cu o textu ...

Un nou studiu atrage atenția asupra unui aliment consumat zilnic de milioane de oameni: orezul alb. Potrivit cercetării, cerealele rafinate cresc semnificativ riscul de afecțiuni cardiovasculare. Cercetarea, realizată pe un eșantion din Iran și axată pe obiceiurile alimentare și istoricul de sănătate al participanților, a ajuns la o concluzie alarmantă: consumul de orez alb crește riscul de boală coronariană prematură într-o manieră comparabilă cu cel produs de ingerarea de � ...

Orele de masă nu sunt un simplu detaliu de organizare a zilei, ci un mecanism subtil prin care creierul calibrează energia, atenția și starea de spirit. Multe persoane își construiesc programul alimentar după obligații sociale sau pauze de lucru. Totuși, între momentele alese pentru mese și felul în care funcționează procesele cognitive există legături surprinzătoare, care pot să influențeze memoria, reacțiile emoționale și, implicit, calitatea deciziilor cotidiene. Un con ...

Includerea lactatelor în dieta zilnică aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Aceste produse sunt bogate în calciu, un mineral esențial pentru menținerea oaselor și dinților puternici, prevenind osteoporoza pe termen lung. De asemenea, proteinele din lapte și iaurt contribuie la construirea și refacerea masei musculare, fiind recomandate atât copiilor în creștere, cât și adulților activi. Lactatele conțin și vitamine importante, precum B12 și D, care sprijină funcționar ...

Dieta antiinflamatoare este un model alimentar recomandat de tot mai mulți specialiști în nutriție, deoarece poate ajuta la reducerea riscului de boli asociate cu inflamația cronică. Aceasta din urmă este considerată una dintre cauzele ascunse ale multor afecțiuni grave, de la boli cardiovasculare și diabet, până la artrită și tulburări autoimune. Din fericire, alimentația poate juca un rol decisiv în controlul inflamației și în menținerea sănătății pe termen lung. Diet ...

Dacă doriţi să aduceți un papagal în familie, sunt câteva lucruri pe care trebuie să le ştiţi, pentru a putea avea grijă de el cum trebuie. Papagalii sunt animale de companie minunate, iubitoare și distractive, dar trebuie să ştiţi ce este de făcut pentru a-l menţine sănătos. Primul pas pentru a avea un papagal sănătos și fericit este o colivie curată și spațioasă. Interiorul coliviei trebuie căptușit zilnic cu ziare proaspete sau prosoape de hârtie, iar toate acc ...

Supa-cremă de legume cu crutoane, o rețetă simplă și rapidă pentru toată familia, este preferata copilăriei noastre și păstrează și astăzi gustul autentic al perioadei în care era preparată cu dragoste și îndemânare de mămici sau bunici. Ingrediente: 1 ceapă medie, 4 morcovi medii, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 rădăcină păstârnac, 1 tulpina țelină, 1 legătură mică pătrunjel, 2 felii rădăcină țelină (groase de circa 2 cm), 10 roșii cherry sau 2 roșii medii, ...

Indiferent dacă le savurăm proaspete, în deserturi, smoothie-uri sau salate, căpșunile rămân unele dintre cele mai iubite fructe ale primăverii. Dincolo de aroma lor îmbietoare și gustul delicios, aceste fructe sunt adevărate „bombe” de nutrienți, oferind o gamă largă de beneficii pentru sănătate - de la întărirea imunității până la protejarea inimii. Cu un conținut caloric redus și o densitate nutritivă impresionantă, căpșunile sunt bogate în vitamina C, mangan ...

Există o mulțime de rețete rapide cu piept de pui, însă este bine să știm care sunt beneficiile pe care acest tip de carne le aduce organismului, precum și riscurile la care ne expunem atunci când consumul este exagerat. Un consum moderat și echilibrat de carne de pui ar trebui combinat cu o dietă diversificată, care să includă și alte surse de proteine, cum ar fi leguminoase, nuci, semințe și alte tipuri de carne slabă sau pește. Consumul de carne de pui poate aduce multipl ...

Ingrediente: 650-700 g pulpă de porc (sau cotlet), 2-3 rădăcini de morcov, 1-2 rădăcini de pătrunjel, 1 bucată mică de țelină (opțional), 1-2 cepe mai mari, 3-4 căței de usturoi, 1 ardei capia (sau ardei gras roșu/galben/verde), 1-2 roșii proaspete (opțional), 200-250 ml suc de roșii, cca 500 ml zeamă de varză (borș sau suc de la o lămâie), sare, după gust, piper măcinat, după gust, boia de ardei dulce sau iute, după gust (opțional), 2-3 cartofi mai mari, 3-4 linguri d ...