Carbonara este un fel de mâncare cu paste originar din zona Romei. Se face cu ouă, brânză tare, carne de porc și piper negru.
Și-a căpătat numele actual „carbonara” la mijlocul secolului al XX-lea. De-a lungul timpului, prepararea acestui fel de mâncare a evoluat, ajungând în zilele noastre să fie gătită atât în restaurante, cât și acasă, în familie, pentru cei dragi.
Ingrediente: 400 gr spaghete, 400 gr bacon afumat, 100 gr parmezan, 300 ml smântână pentru gătit, 4 ...
Sărmăluțe în foi de ștevie, răcoritoare pe caniculă
Sâmbătă, 28 Iunie 2025 12:00 | Publicat în MAGAZIN
Considerate „comori“ ale gastronomiei româneşti, sarmalele sunt, de fapt, originare din Asia, de unde au „migrat“ încet, încet spre vest. Reţeta s-a răspândit în Balcani mai ales în perioada bizantină. Turcii le-au botezat „sarma“ şi aşa le-a rămas numele până astăzi.
În bucătăria internaţională, sarmalele au pătruns însă sub o altă denumire: „dolma“. Deşi există tentaţia de trage concluzia că turcii ne-au adus sarmalele, lucrurile stau un pic altfel ...
Prințul William și-a petrecut o întreagă după-amiază cu actrița Cate Blanchett, care a avut onoarea de a-l seconda la un eveniment.
Cei doi s-au întâlnit în Norwich, în estul Angliei, pentru a vedea culisele Colorfix, o companie care dezvoltă vopsele durabile pentru îmbrăcăminte. În 2023, compania a fost unul dintre finaliștii Earthshot Award - un premiu fondat de Prințul William pentru a-i recompensa pe „cei ce transformă ideile îndrăznețe în soluții reale pentru a ne ...
Proprietarii francizei James Bond au denunțat tentativa unui om de afaceri austriac de a prelua controlul asupra numelui superspionului în Europa drept un „atac fără precedent” asupra unei francize globale de miliarde de lire sterline.
În februarie, „The Guardian” a dezvăluit că un dezvoltator imobiliar cu sediul în Dubai a depus cereri în Marea Britanie și Uniunea Europeană, susținând că lipsa utilizării a făcut ca diversele forme de protecție legate de proprietatea in ...
Cariere. Șerban Papacostea, cel mai important medievist român
Miercuri, 25 Iunie 2025 09:30 | Publicat în MAGAZIN
Academicianul Şerban Papacostea s-a născut pe 25 iunie 1928, la Bucureşti, într-o familie care a construit intens istoria politică şi intelectuală a României secolului al XX-lea.
În casa în care a locuit întreaga viaţă a cunoscut, datorită poziţiei familiei sale, tot ceea ce a însemnat elită politică şi intelectuală interbelică românească: prim-miniştrii Alexandru Averescu, Octavian Goga, Nicolae Rădescu, Gheorghe Brătianu, Mihail Manoilescu, Constantin Argetoianu, Ioa ...
Zeci de filme kung-fu clasice, refăcute cu ajutorul A.I.
Sâmbătă, 28 Iunie 2025 13:00 | Publicat în MAGAZIN
Studiourile de film din China au anunțat recent că filme clasice de kung-fu cu Bruce Lee, Jet Li, Jackie Chan și alți mari maeștri ai artelor marțiale vor fi refăcute cu ajutorul inteligenței artificiale (A.I.).
Un grup de studiouri chineze a prezentat recent ceea ce numesc „Proiectul Patrimoniului Filmului Kung Fu - Revitalizarea prin A.I. a 100 de Clasice”, în cadrul Festivalului Internațional de Film de la Shanghai, relatează IGN și THR, preluate de HotNews.
Printre acestea ...
Crucişătorul „Elisabeta”, la Galaţi. Carnet cultural
Miercuri, 25 Iunie 2025 07:30 | Publicat în UTILE
Expoziţii
Muzeul de Artă Vizuală - Expoziţia "Templul Interior", cu lucrări ale sculptorului Liviu Bumbu.Sala "Nicolae Mantu" a Galeriilor de Artă - Expoziția „Impresii atemporale”, cu lucrări de Sterică Bădălan.Casa Artelor - Expoziţia "Crucişătorul Elisabeta - 137 de ani de istorie" și expoziția ”Umbre fără nume”, semnată de Cătălin Seredenco, tânăr artist vizual din Republica Moldova.Muzeul de Istorie şi Lapidarium - Expoziţiile: "Mozaic tehnic", "Repere ...
Sex și psihologie după divorț. Reguli pentru reușita la „a doua șansă”
Sâmbătă, 28 Iunie 2025 18:00 | Publicat în SFATURI
Ai o nouă relaţie după divorţ? Ceea ce-i împărtăşeşti noului tău partener din culisele experienţelor amoroase precedente poate să vă întărească relaţia ori, dimpotrivă, să vă facă mai mult rău. Pe de altă parte, doar pentru că ai trecut printr-un divorț, incontestabil o experiență extrem de dureroasă, nu înseamnă că ai pus capăt și vieții amoroase.
Înainte de a intra pe ”piața” întâlnirilor amoroase, trebuie să fii însă sigur/ă că ai parcurs cei c ...
Astăzi, vremea va rămâne în continuare foarte caldă, cu cer senin şi doar câţiva nori spre seară.
Temperaturile vor fi ridicate, cu minima nopţii la 21 de grade Celsius şi maxima zilei atingând 34 de grade Celsius.
Vântul va sufla dinspre nord şi nord-vest, respectiv dinspre vest şi sud-vest, cu viteze de 4-10 km la oră şi intensificări în rafale până la 30 de km la oră. Presiunea atmosferică va fi în jurul valorii de 758 mm coloană de mercur, iar umiditatea relativă ...
1767 - Încetează din viaţă GEORG PHILIPP TELEMANN (n. 1681), organist, compozitor german, unul dintre cei mai prolifici compozitori ai lumii.1852 - Se naşte ANTONIO GAUDI Y CORNET (m. 1926), arhitect spaniol, principalul reprezentant al stilului 1900 - "stilul Gaudi".1894 - Se naşte HERMANN OBERTH (m. 1980), inginer, fizician german de origine română, membru post-mortem al Academiei Române.1903 - Se naşte GEORGE ORWELL (m. 1950), scriitor britanic.1924 - Se naşte PAUL PĂLTĂNEA (m. 2 ...
