Marii retaileri, investigați pentru practici neloiale
Luni, 27 Octombrie 2025 17:45 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Consiliul Concurenței a efectuat inspecții inopinate la sediile a șase mari lanțuri de retail, pentru posibile practici comerciale neloiale în lanțul de aprovizionare agricol și alimentar în relațiile cu producătorii de lapte și produse lactate, a anunțat luni autoritatea.
Retailerii inspectați comercializează produse de consum curent preponderent alimentare prin intermediul mai multor formate de magazine, respectiv cash & carry (Metro Cash & Carry România S.R.L., Selgros ...
Noi tipuri de ambalaje vor intra în sistemul de garanție-returnare
Duminică, 19 Octombrie 2025 17:45 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
Ministrul Mediului, Diana Buzoianu, a anunțat că sunt analizate mai multe variante pentru extinderea tipurilor de ambalaje ce pot fi returnate.
„Ne uităm, de exemplu, la borcane, la cartoane pentru lapte, dar sunt o grămadă de lucruri care trebuie discutate”, a explicat aceasta pentru Agerpres.
Totodată, se caută soluții pentru amplasarea mai multor sistemele automate de preluare în mediul rural.
În 2024, românii au returnat deja peste 3,5 miliarde de ambalaje, iar RetuRO are ...
Amenzi mari pentru vânzarea de lactate expirate
Joi, 31 Iulie 2025 16:45 | Publicat în ŞTIRI NAŢIONALE
În urma controalelor efectuate de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) la comercianții de lapte și produse lactate, au fost aplicate amenzi în valoare de 2,6 milioane de lei, conform Mediafax.
Verificările s-au desfășurat în luna iunie, vizând 670 de operatori economici, dintre care 500 au fost găsiți cu nereguli.
Cea mai gravă problemă constatată a fost comercializarea produselor expirate, întâlnită în 84% dintre județele țării. Din aproximativ ...
În sezonul cald, când temperaturile urcă peste 30 de grade, ni se reamintește tot mai des cât de importantă este hidratarea. Însă câtă apă trebuie să bem cu adevărat? Și ce alte lichide pot ajuta organismul să rămână echilibrat?
Medicul nutriționist Mihaela Bilic explică pe înțelesul tuturor ce înseamnă hidratarea corectă și de ce este esențială, mai ales vara: „Câtă apă trebuie să consumăm zilnic? Depinde de gradul de activitate fizică, de temperatura exteri ...
„Bateria alimentară” din Galaţi care va reprezenta România în Europa
Marți, 01 Iulie 2025 19:00 | Publicat în VIAŢĂ SĂNĂTOASA
O echipă interdisciplinară de studenți și profesori de la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați va reprezenta România la prestigioasa competiție europeană Ecotrophelia, dedicată inovației în industria alimentară. Cu un produs inedit, ambalat sub forma unei baterii, tinerii cercetători propun o gustare funcțională care poate înlocui o masă completă - „Foodcel - Rather food than snack!”
La baza rețetei stă un concept simplu, dar extrem de valoros din punct de vede ...
Înghețată de casă cu ciocolată, delicioasă și cremoasă
Duminică, 22 Iunie 2025 09:00 | Publicat în MAGAZIN
Înghețata de casă poate fi chiar mai bună decât cea din comerț, mai ales dacă ții cont de câteva lucruri care te vor ajuta să eviți acele de gheață și să o faci mai cremoasă.
Pentru a preveni formarea acelor, folosește frișcă naturală sau smântână. Atunci când trebuie să amesteci ouă în lapte sau invers, toarnă foarte încet. Adaugă mai întâi 1-2 linguri, încorporează, apoi continuă. Altfel, ouăle se pot coagula pe fondul laptelui fierbinte. Folosește un înd ...
Un desert ideal pentru zilele caniculare, care poate fi consumat atât în familie, cu cei dragi, dar și cu cei mai mofturoși prieteni. În ambele variante, laudele vor fi pe măsură.
Ingrediente: 150 g gheață, 500 ml lapte gras, foarte rece, 30-40 g zahăr brun, aproximativ 10 g de cafea solubilă, 80 g înghețată, vanilie sau ciocolată, frișcă bătută și îndulcită, sos de caramel sau de ciocolată, opțional 50 ml cremă de whisky de calitate (Baileys, Carolans, Sheridan’s).
...
Şase alimente bogate în vitamina D, alternativă la soare
Duminică, 27 Aprilie 2025 07:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Vitamina D este importantă pentru imunitate, densitatea oaselor și sănătatea generală a organismului. Aceasta ajută corpul să absoarbă calciul, menținând rezistența oaselor și reducând riscul de osteoporoză. În plus, vitamina D contribuie la reglarea creșterii celulelor, susține dezvoltarea și sănătatea creierului și poate reduce riscul de inflamație cronică.
Pentru a vă asigura un nivel optim de vitamina D, nu este suficient să vă bazați doar pe expunerea la soare. O ...
Controale sanitar-veterinare la comercializarea cărnii de miel
Joi, 20 Martie 2025 17:00 | Publicat în SĂNĂTATE
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) desfășoară, în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale din acest an, controale tematice la nivel național pentru a preveni riscurile de toxiinfecții alimentare și a asigura siguranța alimentelor destinate consumatorilor.
Potrivit unui comunicat de presă al instituției, verificările sunt realizate de către medicii veterinari din cadrul Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța ...
Ingrediente: 550 ml lapte, 30 g unt 82% grăsime, 50 g zahăr, 50 grame griș, un praf de sare, vanilie, scorțișoară.Preparare: Punem la fiert laptele până dă în clocot. Atenție, însă, să nu dea în foc! Adăugăm vanilia, zahărul, sarea și untul și amestecăm până se topește untul și se dizolvă zahărul. Luăm cratița de pe foc și adăugăm grișul în ploaie, amestecând continuu (puteți folosi și un tel), apoi așezăm cratița înapoi pe foc și fierbem grișul cu lapt ...
Pagina 1 din 2
