MAGAZIN - Viaţa Liberă Galaţi
Creveții și beneficiile lor
Scris de Raluca Ichim Vineri, 21 Iulie 2023
Sursă de proteină slabăAportul zilnic recomandat de proteine pentru adulții sănătoși este de 10 – 35% din necesarul total de calorii. Adică 100 g de proteine pentru un plan alimentar de 2.000 de calorii. Creveții furnizează proteine complete, ceea ce înseamnă că furnizează toți aminoacizii necesari pe care organismul nu…
Remember. Corneliu Leu (1932-2015)
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 21 Iulie 2023
Scriitorul și jurnalistul Corneliu Leu s-a născut la Medgidia, județul Constanța, pe 21 iulie 1932. A urmat cursurile Facultății de Filologie a Universității București și Facultatea de Ziaristică din cadrul aceleiași universități, pe care o a absolvit-o în 1964. A lucrat în televiziune și a realizat un ciclu de filme…
Oameni de seamă. Roald Amundsen, primul om care a ajuns la Polul Sud
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 21 Iulie 2023
Exploratorul norvegian Roald Engelbert Gravning Amundsen s-a născut pe 16 iulie 1872, la Borge, Osfold. În 1894, a abandonat cursurile de medicină și a plecat, ca simplu matelot la bordul vasului "Magdalena", într-o călătorie în apele Oceanului Înghețat. În 1897, a devenit pilot al vasului "Belgica", ce efectua o călătorie…
Remember. Grigore Crăiniceanu (1852-1935)
Scris de Virgil Guruianu Joi, 20 Iulie 2023
Generalul Grigore Crăiniceanu, participant la Războiul de independență (1877-1878) și la Primul Război Mondial (1916-1918), s-a născut pe 20 iulie 1852, în localitatea Crainici, județul Mehedinți. A absolvit Colegiul "Sf. Sava" din București, după care a urmat cursurile Școlii Militare din Iași și pe cele ale Școlii de Ofițeri de…
Neil Armstrong, primul om care a pășit pe Lună
Scris de Virgil Guruianu Joi, 20 Iulie 2023
Astronautul american Neil Armstrong s-a născut pe 5 august 1930, la Wapakoneta, Ohio. A fost pasionat în copilărie de expedițiile de cercetaș și de construirea de aparate de zbor. La vârsta de 14 ani, a luat cursuri de zbor, procurându-și banii necesari muncind într-o farmacie, iar la 16 ani a…
Oameni de seamă. Constantin Drâmbă (1907-1997)
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 19 Iulie 2023
Astronomul și matematicianul Constantin Drâmbă s-a născut pe 19 iulie 1907, în localitatea Borșa, din județul Bacău. A absolvit Facultatea de Științe, secția Matematică, a Universității din București în 1929, iar în 1940 a devenit doctor în științe matematice, la Sorbona. A fost astronom la Observatorul Astronomic din București, din…
Remember. Mădălina Manole, vedetă a muzicii româneşti, „Fata cu parul de foc”
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 19 Iulie 2023
Cântăreață Mădălina (Magdalena-Anca) Manole s-a născut la Vălenii de Munte, pe 14 iulie 1967. A moștenit pasiunea pentru muzică de la mama sa, interpretă de muzică populară. A studiat chitara și a început să compună muzică folk pe versurile unor poeți consacrați. Prima sa compoziție a fost "Toamnă nouă".Debutul său…
Remember. Mihai Pălădescu (1928-1986)
Scris de Virgil Guruianu Marți, 18 Iulie 2023
Mihai Pălădescu s-a născut pe 3 ianuarie 1928, la Găvănoasa, Cahul. A absolvit, în 1953, Institutul de Artă Teatrală și Cinematografică "I.L. Caragiale" din București. A jucat pe scena Teatrului de Comedie din București, a Teatrului de Stat din Brăila și a Teatrului de Stat din Galați. La Galați, a…
Oameni de seamă. Micaela Ghițescu, traducătoare de top
Scris de Virgil Guruianu Marți, 18 Iulie 2023
Micaela Ghițescu s-a născut la București, pe 18 iulie 1931. A urmat, în perioada 1937-1949, cursurile Școlii Evanghelice de Fete și pe cele ale liceelor "Carmen Sylva" și "Gh. Lazăr" din București. A studiat apoi la Facultatea de Filologie - Secția Limba și literatura Franceză - a Universității din București.În…
Remember. Geraldine Fitzgerald (1913-2005)
Scris de Virgil Guruianu Luni, 17 Iulie 2023
Actriţa Geraldine Fitzgerald s-a născut pe 24 noiembrie 1913, la Greystones, în sudul Dublinului, fiind fiica unui avocat. A studiat pictura la Școala de Artă din Dublin și, inspirată de mătușa sa, actriță și regizoare de teatru, și-a început cariera de actriță în 1932. În 1934, a început să joace…
17 iulie 1981. Sute de morți și răniți, după prăbușirea a două pasarele
Scris de Virgil Guruianu Luni, 17 Iulie 2023
Pe data de 17 iulie 1981, 114 persoane au murit și cel puțin alte 216 au fost rănite, după ce două pasarele s-au prăbușit în hotelul "Regency" din Kansas City. În momentul dezastrului, în jur de 1.600 de oameni erau adunați la un ceai. În jurul orei 19,00, pe pasarela…
Pește întreg cu cartofi la cuptor
Scris de Raluca Ichim Duminică, 16 Iulie 2023
Peștele se prepară foarte ușor, este gustos, aromat și poate fi gătit chiar și de începătorii în arta gastronomiei. Partea bună este faptul că nu trebuie să depunem mult efort pentru a obține o cină sau un prânz copios. Trebuie doar să curățăm solzii peștelui, să îi îndepărtăm intestinele și…
Remember. Stephen Spender (1909-1995)
Scris de Virgil Guruianu Duminică, 16 Iulie 2023
Poetul britanic Stephen Spender s-a născut pe 28 februarie 1909. A urmat cursurile Colegiului Universitar din Oxford, unde s-a afirmat în cercurile literare. A făcut parte din prima generație pentru care Primul Război Mondial nu mai reprezenta o experiență simbolică importantă. Alături de Louis MacNeice și C. Day Lewis, a…
Oameni de seamă. Edmond de Goncourt, inițiatorul romanului documentar
Scris de Virgil Guruianu Duminică, 16 Iulie 2023
Scriitorul francez Edmond Louis Antoine Huot de Goncourt s-a născut pe 26 mai 1822, în localitatea franceză Haute-Marne. A studiat la colegiile "Henry IV" şi "Bourbon" din Paris, apoi a urmat cursurile Facultății de Drept, în perioada 1842-1844.Împreună cu fratele său, Jules Alfred Hout de Goncourt (1830-1870), a condus salonul…
Caisele, fructele care te fac mai înțelept și mai sănătos
Scris de Ovidiu Amălinei Duminică, 16 Iulie 2023
Caisul a început să fie cultivat în China cu circa 4.000 de ani în urmă. A fost adus apoi în restul Asiei şi în regiunea mediteraneeană Conchistadorii au introdus caisul în Americi în secolul al XVI-lea, plantând arbori pe coasta vestică a Statelor Unite.În China, caisele sunt asociate cu educaţia…
Cum știm dacă peștele este proaspăt
Scris de Raluca Ichim Duminică, 16 Iulie 2023
"Peştele este bogat în grăsimi Omega 3, dar conţine şi multe vitamine, precum vitamina D sau seleniu. Consumul de carne de peşte protejează vasele de sânge, ajută inima să funcţioneze normal, nu ridică colesterolul şi nu îngraşă. De asemenea, carnea şi uleiul de peşte au multiple beneficii asupra memoriei şi…
Ciocolată de casă
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 15 Iulie 2023
Ingrediente: 500 g lapte praf minim 26% grăsime, 200 grame unt cu 80% grăsime, 500 g zahăr, 200 mililitri apă, 2 lingurițe esență de rom, 4 linguri cu vârf de cacao.Preparare: Într-o oală se amestecă apa și zahărul și se pun la fiert la foc potrivit. În momentul când zahărul…
Două compoturi de sezon
Scris de Raluca Ichim Sâmbătă, 15 Iulie 2023
Compot de vișineIngrediente: 3 kg vișine, 500 g zahăr, 3 litri de apă.Mod de preparare: Umplem borcanele pe trei sferturi cu vișine. Menționăm că nu se scot sâmburii din fructe. Adăugăm apă, lăsând puțin loc până la capac, având în vedere că le vom fierbe ulterior. Adăugăm în fiecare borcan…
Remember. Gustav Klimt (1862-1918)
Scris de Viaţa liberă Vineri, 14 Iulie 2023
Pictorul austriac Gustav Klimt, lider al avangardei vieneze, a contribuit la izbucnirea unei revoluții în istoria artei. S-a născut la Viena, pe 14 iulie 1862. A studiat la Academia de Arte Frumoase din Viena, unde a fost atras de mișcarea Art Nouveau. În 1897, a fondat Secesiunea vieneză, o mișcare…
Oameni de seamă. Mioara Avram, personalitate a lingvisticii românești
Scris de Virgil Guruianu Vineri, 14 Iulie 2023
Mioara Avram s-a născut pe 4 februarie 1932, la Tulcea, unde a urmat studiile liceale. În 1953, a devenit licențiată a Facultății de Filologie - specialitatea Limba și literatura Română, la Universitatea București. În 1959 și-a luat doctoratul la Institutul de Lingvistică din București al Academiei Române.Din 1951, a activat…
Remember. James Bradley (1693-1762)
Scris de Virgil Guruianu Joi, 13 Iulie 2023
Astronomul britanic James Bradley s-a născut pe 3 martie 1693, în localitatea Sherborne. A studiat la Oxford, obținând licența în 1714 și apoi diploma de master în Teologie în 1717. S-a dedicat studiului corpurilor cerești, încurajat și sprijinit de unchiul său, James Pound, astronom renumit. La 6 noiembrie 1718, a…
Oameni de seamă. Arnold Schonberg, promotor al muzicii dodecafonice
Scris de Virgil Guruianu Joi, 13 Iulie 2023
Arnold Schonberg s-a născut pe 13 septembrie 1874, la Viena, într-o familie aparținând micii burghezii evreiești. A început să compună și să cânte la vioară la vârsta de opt ani. În mare parte, s-a format ca autodidact. Singurul lui profesor a fost Alexandre Zemlinski, cu care a studiat compoziția.În 1897,…
Remember. Henry David Thoreau (1817-1862)
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 12 Iulie 2023
Henry David Thoreau, scriitor și filosof, s-a născut pe 12 iulie 1817, în Concord, Massachusetts. A studiat la Universitatea Harvard, pe care a absolvit-o în 1837. În această perioadă a citit scrierile lui Ralph Waldo Emerson, care mai târziu a devenit mentorul și prietenul său. În 1845, și-a construit o…
Oameni de seamă. Constantin Noica, filosoful de la Păltiniș
Scris de Virgil Guruianu Miercuri, 12 Iulie 2023
Filosof, poet, eseist, publicist și scriitor, Constantin Noica s-a născut pe 12 iulie 1909, în comuna Vitănești, județul Teleorman. Studiile liceale și universitare (Facultatea de Litere și Filosofie) le-a făcut la București, obţinându-şi licența în Filosofie în 1931.După studii de specializare în Franța, în perioada 1938-1939, a devenit doctor în…
